Knivvässning
Slipa din kniv eller din yxa. Tala med cafévärden och lägg en peng i Torvsjöbössan.
Varje slipsten har sin egen dammlucka där vattnet släpps på och vattenhjulet börjar att driva slipstenen.Luckan måste öppnas varsamt och stängas med samma omtanke.
Ta gärna med ett plastförkläde för att lägga över dina knän.
Vattnet stänker!
Efter slipningen skall kniven brynas för att få en perfekt skärpa.
|